Зам руководителя,менеджер,администратор

Резюме № 9643, обновлено 08 декабря 2014 в 23:23,

Личные данные

Светлана Владимировна, 39 лет

Образование: высшее

Замужем, есть дети

Место проживания: Новосибирск, Первомайский район

Не курю

Пожелания к работе

График работы: Сменный график

Занятость: Полная занятость

Не готова к переезду

Не готова к командировкам

Опыт работы

Опыт работы:
04.2014-наст.время ООО «Пандим», заведующая розничной сети( 4 магазина)
-Эффективное управление работой магазина, контроль продаж, ассортимента, качества товаров
- Составление планов продаж
-Документооборот в полном объеме
-Набор и развитие персонала
-Контроль выкладки товара согласно стандартам предприятия
- Проведение инвентаризаций, переоценок товара и контроль правильности цен
-Взаимодействие с поставщиками
- Обеспечение сохранности денежных средств
07.2011-06.2013г. ООО «Крона Сибири», должность: Менеджер по продажам.
- Поиск и привлечение клиентов
- Работа с клиентской базой и поддержание ее в актуальном состоянии
-Проведение переговоров с клиентами
- Составление коммерческих предложений и заключение договоров
- Выставление счетов
- Составление планов продаж
- Ведение документооборота в полном объеме

05.2010-06.2011г. ООО «Мечта-3»,должность: заместитель директора продовольственного магазина.
-Эффективное управление работой магазина, контроль продаж, ассортимента, качества товаров
- Набор и развитие персонала, стимулирование к перевыполнению планов, создание позитивного настроя к работе
-Составление графиков работы, ведение табеля рабочего времени
- Ведение документации магазина, контроль выкладки товара согласно принятым в компании стандартам , предоставление еженедельных отчетов
- Проведение инвентаризаций, переоценок продукции и контроль правильности цен товара
- Обеспечение сохранности денежных средств
-Взаимодействие с контролирующими и проверяющими органами, соблюдение нормативов по охране труда и противопожарной безопасности
-Работа на увеличение прибыли и качества обслуживания
02.2007-04.2007г. г. Красноярск, ООО «Фудзияма», должность : директор по производству
-Разработка и введение новых блюд, составление технологических карт
-Заказ сырья и контроль его качества
-Организация цехов по производству готовой продукции
-Ведение табеля учета рабочего времени
-Подбор персонала, обучение и работа по производственному контролю
-Организация работы цехов и своевременное выполнение заказов.
06.2005-01.2007г ООО «Бэлтон», должность: повар ,повар-бригадир - Приготовление китайских, японских блюд
- Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами.
- Составление заказов на склад
- Поддержание необходимого запаса готовых продуктов
- Организация и контроль процесса введения нового меню

Образование

Высшее, Сибупк, по специальности Инженер-технолог ОП

Дополнительная информация

Есть права категории: B

Специализации

Торговля розничная Активные продажи
Торговля розничная Канцелярские товары, книги
Торговля розничная Одежда, обувь
Торговля розничная Продукты питания
Торговля розничная Работа с клиентами