Помощник повара

Резюме № 6822, добавлено 11 октября 2014 в 08:29,,

Личные данные

Кирилл Вадимович, 28 лет

Образование: любое

Не женат

Место проживания: Новосибирск, Кировский район

Не курю

Пожелания к работе

Занятость: Частичная занятость

Не готов к переезду

Не готов к командировкам

Опыт работы

Организация: IL ПАТИО / Мир СУШИ в г. Москва

Направление деятельности: общественное питания
Занимаемая должность: Официант / Помощник повара (сушист)
Выполняемые обязанности:
- Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами;
- Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды;
- Консультирование гостей об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа;
- Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания;
- Осуществление руководства над помощником официанта;
- Прием заказов от клиентов с последующим предоставлением счета гостям;
- Приготовление блюд восточной кухни согласно установленным стандартам

Образование

Любое, ГАПОУ НСО Новосибирский колледж питания и сервиса, по специальности Технолог общественного питания

Личные качества

Высокая ответственность, способность принимать стратегически важные решения. Оценка ситуации с разных сторон.
Умение планировать собственную деятельность и деятельность коллектива. Опыт работы в команде. Готовность к обучению. Коммуникабельность, уравновешенность, пунктуальность, исполнительность и нацеленность на результат

Дополнительная информация

Есть права категории: B

Специализации

Работа для студентов Рестораны, кафе, общепит