Бармен, администратор

Резюме № 9108, добавлено 08 ноября 2014 в 19:36,,

Личные данные

Ольга, 36 лет

Образование: среднее специальное

Не замужем

Место проживания: Новосибирск

Пожелания к работе

Занятость: Полная занятость

Опыт работы

Опыт работы более 5-и лет, работа в Ночном клубе и караоке-баре. Знание работы бармена, официанта и администратора.
Профессиональные навыки:
- знание R-Keeper
- умение приготовление коктейлей, в том числе авторских
- умение общаться с гостями
- умение проведения инвентаризации
- умение выполнять заказы на скорость
- умение стажировать новых сотрудников
Работа в пивном ресторане старшим барменом, администратором.
- составление заявок
- работа с поставщиками
- ведение кассовой отчётности
- составление сезонной карты бара
- проведение пятиминуток
- работа с персоналом
Работа в индийском ресторане менеджером.

Образование

Среднее специальное, ГОУ СПО "Беловский педагогический колледж", по специальности дизайнер

Личные качества

Стрессоустойчивая, общительная, легко обучаемая, исполнительная, активная, спокойная, доброжелательная.

Специализации

Рестораны, кафе, общепит Административный персонал
Рестораны, кафе, общепит Кассовое обслуживание
Рестораны, кафе, общепит Официанты, бармены